Izvo zvaunoda kuziva nezve kuumbwa kwezvibata zvekatsi nembwa

Zvokudya zvekatsi nembwa zvinogona kukamurwa kuva mapoka makuru maviri: avo vakatogadzirirwa kubva kuchitoro chemhuka uye izvo izvo muridzi anogadzirira ari oga. Ngatitaure nezvechipiri chekutanga.

Kana iwe uchida kugadzirira kubata imbwa yako kana katsi iwe pachako, zvakakosha kuti unzwisise mutemo mukuru: iwe unogona kushandisa chete zvigadzirwa zvakanyatsonakira chipfuwo chako. Soseji yako, kunyange iyo inonyanya kudiwa, haina kukodzera basa rekurapa kwechipfuwo. Pamwe chete nezvimwe zvekudya zvakagadzirirwa kudya kwevanhu (zvine munyu wakawanda uye zvinonhuwira, izvo zvinogona kuva nengozi kune shamwari dzedu dzemakumbo mana). Zvokudya zvechipfuwo iwe uchafanirwa kugadzirira zvakasiyana. Nenzira, paInternet iwe unogona kuwana akawanda anonakidza ane hutano mabikirwo ekubata imbwa nekatsi. Asi usati wazviedza iwe semubiki wezvipfuyo, zviri nani kurongedza resipi nachiremba wemhuka.

Kana zviri zvekunaka-zvakagadzirwa, zvinogona zvakare kukamurwa kuita mapoka maviri makuru: zvechinyakare zvemazuva ese zvinonaka uye kurapa / prophylactic. Iwo ekutanga anoshandiswa muhupenyu hwezuva nezuva kukurudzira chipfuyo, dzidzo, chikafu chakasiyana, uye chekupedzisira chinotemerwa kana mhuka dzine chero chirwere kana zvakakosha zvinovaka muviri. Kana delicacy iri mushonga, ruzivo urwu rucharatidzwa pasuru.

Pakusarudza zvibatiso, tinokurudzira kupa zvaunofarira kune emhando yepamusoro. Vanoshandisa chete zvigadzirwa zvemhando yepamusoro mukugadzira uye vanoburitsa zvizere kuumbwa. Izvi zvakakosha nekuti njodzi yekusashivirira kune zvakadaro kubata ishoma. Nemabatirwo ebhajeti, mamiriro acho anodzokera kumashure. Iyo yakagadzirwa inogona kunge isingabatanidzi nyama yakasarudzwa, asi yakaderera-mhando offal, iyo iyo mhuka yemhuka ichaita zvakaipa.

Usati watenga, nyatsodzidza kuumbwa kwekunaka. Chii chokuteerera?

• Chinhu chekutanga chekuumbwa chinofanira kuva nyama (kana nyama + offal), hove kana hove.
• Inofanira kunyatsoratidzwa kuti ndeipi sosi yeprotein uye muchikamu chipi chinosanganisirwa mukuumbwa. Somuenzaniso: nyama uye nhengo nyama (gwayana 52%, nyama yemombe 40%).

Dzivisa mazwi asina kujeka ekuti "sub-products" kana "nyama zvigadzirwa" pasina kutsanangura. Saka iwe hauzozive chekudyisa chipfuyo chako.

• Kuumbwa kwezvinwiwa zvinogona kusanganisira zviyo - izvi zvinobatsira. Asi zviri nani kuti zviyo hazvisi zvekutanga (kureva, chinhu chikuru).
• Miriwo, miriwo, michero, michero sechikamu chekubata ichave yakanakira. Ndiwo masosi emavhitamini, ayo anopawo kurapwa kutsva kwakanakisa kuravira.
• Iyo yekuumbwa haifanirwe kuve neyakagadzirwa mavara, flavour, GMOs uye soy. Kunyanya kana chipfuwo chako chine kugaya kugaya.
• Iko kuumbwa hakufanirwe kuve nezvikamu zvinokonzeresa kuita kwakashata muchipfuyo: matambudziko ekugaya kana allergy zviratidzo.

Sezvineiwo, ikozvino kusarudzwa kwezvinonaka kwakangokura. Iwe unogona kuwana mono-protein inobata: ine chete sosi yemapuroteni emhuka (imwe mhando yenyama). Izvi zvinoreva, semuenzaniso, kana kati ine maitiro kune huku uye nyama yemombe, iwe unogona kumupa kubata chete kubva kuhove kana kubva kune tsuro.

Mukuwedzera kune kuumbwa, zvakakosha kubhadhara kune kuvimbika kwepakiti. Izvo hazvifanirwe kunge zvine dents kana kuputika, kana zvisina kudaro kunaka kwekubata kunogona kutambura.

Zviri nani kutenga machira kubva mumhando imwe chete sechikafu chemhuka yako yemazuva ese. Mugadziri chaiwo anoshandisa zvikamu zvehumwe hunhu mukugadzira uye anoagadzirira zvinoenderana nedzimwe nzira. Kazhinji zvigadzirwa zvemitsetse yakasiyana mukati mechiratidzo chimwe chete zvakanyatsobatanidzwa pamwe chete uye zviri nyore kugaya.

Usachinja mhando dzechikafu kana mabatirwo zvisina basa. Kuchinja kwekudya kunonetsa muviri.

Uye pakupedzisira, mutemo unokosha. Iva nechokwadi chekutevera zvakajairwa zvekudyisa zvibodzwa uye usazvitsiva nekudya kwakakwana.

Tinoshuvira zvipfuyo zvako zvinonaka uye zvine hutano zvinonaka!